Индукционная плита Xiaomi Mijia – это наиболее эффективное решение среди всех существующих электрических печей для кухни. Ее технические возможности обеспечивают экономию энергии при повышенной производительности нагревательных элементов. Любое блюдо будет приготовлено на требуемой температуре при минимальных затратах времени и электричества. Главный фактор энергосбережения – отсутствие нагрева рабочей поверхности и перенаправление всего термического воздействия на еду и посуду.
Уникальная система распределения перенаправляет генерируемое тепло с рабочей площадки устройства на дно стоящей сверху емкости, эффективно используя затрачиваемое электричество. Если применить одну из современных разновидностей металлической посуды, можно существенно ускорить нагрев, так как площадь соприкосновения будет гораздо больше. Xiaomi Mijia подходит для разогрева и приготовления еды в любой емкости, которая взаимодействует с магнитом.
В отличие от аналогов, где отсутствует функция регулировки электромагнитного поля, данная печь использует специальную систему, которая меняет интенсивность своего поля. Если в дешевых моделях максимальная подача энергии приводит к выкипанию воды и подгоранию пищи, то здесь пользователь может изменять степень подогрева в зависимости от текущих потребностей.
Большинство интересных и полезных рецептов люди отыскивают в Интернете. Каждый пользователь, установивший официальную программу, загружает в сеть полезные советы и методики, поэтому все могут опираться на коллективный кулинарный опыт.
Теперь возможно готовить даже самые сложные блюда благодаря высокоточному тепловому сенсору, измеряющему текущий нагрев. Такая система не имеет погрешности, так как отслеживает температуру внутри металла, а не снаружи.Для надежной фиксации металлической посуды на рабочей поверхности был установлен силиконовый ободок. Этот материал устойчив к повышенному нагреву, а также к воздействию других разрушительных для полимеров факторов.
Для переключения режима готовки используется простая ручка-регулятор, размещенная на корпусе. Встроенный дисплей отображает текущий нагрев поверхности, для удобства показываемый в виде шкалы от 0 до 100.